南八幡の「とらや」のあずきパンケーキ、美味しいです~

友人のガラパゴス氏らと南八幡のとらやへ。オイラが注文したのは「あずきパンケーキ470円(写真右)」。3枚も入ったパンにかかったボリューム満点のあずきは香りも風味も上質。そこに更に黒蜜をたっぷりかける。見た目も綺麗でしばしうっとり。お味も◎です、はい。、古き良き日本の和菓子…パンケーキだから違うのかもしれないけど、「日本人で良かったぁ」って思った。
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2005.08.13(土) 魔法使い