Re: ここはうまい!!ラーメン屋情報!! ( No.1 ) |
- 日時: 2008/10/12 18:48
- 名前: 1582
- ラーメン屋というより中華屋だけど
楽山 ふーみん 味雅
|
Re: ここはうまい!!ラーメン屋情報!! ( No.2 ) |
- 日時: 2008/10/12 22:44
- 名前: ハムタイ
- ひさご亭
大野飯店ですね。
|
Re: ここはうまい!!ラーメン屋情報!! ( No.3 ) |
- 日時: 2008/10/13 09:14
- 名前: テッキンタリネーゼ
- 最強はバス通りの光そばです
|
Re: ここはうまい!!ラーメン屋情報!! ( No.5 ) |
- 日時: 2008/10/14 10:23
- 名前: じんしゃん
- 菜かなあ。デザート込みですけど
|
Re: ここはうまい!!ラーメン屋情報!! ( No.6 ) |
- 日時: 2008/10/14 22:48
- 名前: 魔法亭あべっち
- 市川テレビで見たのですが、菜(さい)はついに自家製麺を始めたとか。芸術ですねぇ。…いまだ食べにいけたことが無いけど、行きたいっ。
|
Re: ここはうまい!!ラーメン屋情報!! ( No.7 ) |
- 日時: 2008/11/20 19:13
- 名前: とっち
- やっぱり、まつい(改め魂麺)がうまいです。
店の兄ちゃんたちも元気で明るく気持ちが良い。
菜もうまいけど、あのこじゃれた雰囲気はいまいち好きになれません。
いわせもうまいけど、店主が不潔なのが気になる。
|
Re: ここはうまい!!ラーメン屋情報!! ( No.8 ) |
- 日時: 2008/11/21 11:18
- 名前: SH
- 京成八幡のリブレの裏にある美山亭はお勧めです。ものすごく美味しいわけではないけど、とにかく安い!コスパは最高です。ラーメン400円、タンメン480円、広東麺550円、チャーハン480円?がお勧め。
なりたけのとんこつ背油ラーメンも衝撃的で美味しいよ。ただ最近脂の量が昔の倍くらいになっているような?歳とともにきつくなってきた。
月梅のネギラーメンもたまにはいいね。もともと具無しのラーメンで、出てきたときはこれで600円!?とビックリするけど、入れ放題のネギとモヤシとラー油の色々なバリエーションが楽しめて結構はまります。
光そば:これは美味い!このあたりではトップクラスと思います。 いわせ:ここもなかなか美味しい。ただし、とっちさんのコメント通りですね、特に夏場の汗だらだらの時。
魂麺、菜:どちらもかなり洗練された味でレベルが高いのですが、なぜかほとんど行きません。どしてかな。
|
Re: ここはうまい!!ラーメン屋情報!! ( No.9 ) |
- 日時: 2008/11/22 00:14
- 名前: そらももしんじゃ→
- 誰も触れてないけど、私は“源太”派です~。

|
Re: ここはうまい!!ラーメン屋情報!! ( No.10 ) |
- 日時: 2008/11/22 11:27
- 名前: 鬼越です!
- SHさん
美山亭ならみそラーメンとソースやきそば 
すぐ近所なら出前もしているらしく空いた器を持って<ごちそうさま>と訪れる人がいて  昭和はここにも・・・
|
Re: ここはうまい!!ラーメン屋情報!! ( No.11 ) |
- 日時: 2008/11/22 20:28
- 名前: 1582
- さっぱり系が食べたいときは海皇かな
普段はスープが薄い気がするけど
|
麺処 博屋(ひろや) ( No.12 ) |
- 日時: 2008/11/23 09:46
- 名前: 魔法亭あべっち
- 自分は今年9月にオープンしたばかりのお店、「麺処 博屋(ひろや)」が好きです。JR市川北口14号道路を越えてすぐのお店です。まだ一回しか行ったことはありませんが、絶対にまた行くお店の1つです。味噌も醤油も具沢山、そしてスープが美味いっす!
落ち着いた内装、広いテーブルなども好印象でした。 (ニュースにしようと思ってたのに埋もれてました。。)
麺処 博屋 住所:千葉県市川市市川1-23-12 営業時間:11:00~14:00 17:00~24:00 休業日:水
|
Re: ここはうまい!!ラーメン屋情報!! ( No.13 ) |
- 日時: 2008/11/23 20:42
- 名前: SH
- 鬼越です!さん
そーですね、美山亭のみそラーメンも美味いですね。ソース焼きそばは未食です。次回にトライ!
魔法さん、博屋ですか、知らなかった!本日市川駅付近に行ったのですが、14号の駅の手前を左に入り、ランチは月満楼へ行きチャーハンセットを食べました。結構おいしかったよ。来週も市川に行くのでちょっと先まで行って、是非博屋に行ってみましょう。情報、ありがとうございます。
|
Re: ここはうまい!!ラーメン屋情報!! ( No.14 ) |
- 日時: 2008/11/24 00:56
- 名前: にゃん太
- ラーメン...
子供の頃から胃弱で、ラーメンを禁止令が出ていたほどですが、 まつい(魂麺)のラーメンは胃もたれもなく食べられ、八幡に住んでいて良かった!と思ったほどに私には旨いラーメンでした。 大好きです。
|
Re: ここはうまい!!ラーメン屋情報!! ( No.15 ) |
- 日時: 2008/11/25 23:37
- 名前: 鬼越です!
- 簡単に自宅で作ろう!
1.もやしを茹でて湯きりする。茹ですぎないように・・・ 2.牛豚合挽きを炒め塩、こしょう、酒をちょぴり投入。 3.1と2をドッキング。火を入れるのはやめましょう。 4.インスタントでも大丈夫。トッピングはお好みで 
私は西○ラーメンか熊○郎の味噌で・・・ う~んどっちも札幌だな。
|
Re: ここはうまい!!ラーメン屋情報!! ( No.16 ) |
- 日時: 2008/11/25 23:49
- 名前: 鬼越です!
- 追伸
ラーメンはそのままで作りもやしと挽肉は盛り付けるだけ。具材だけ残ったらチンして使うのもありです。
|
Re: ここはうまい!!ラーメン屋情報!! ( No.17 ) |
- 日時: 2008/12/07 15:55
- 名前: とっち
- 光そば食べました。
確かに美味い。美味いけど最近流行の鰹節鯖節など魚が強いスープに食傷気味の感否めず。
|